deserturi

Desert cremos cu iaurt și fistic

  • Timp de preparare: 15 min
  • Complexitate: ușor
  • Porții: 2 pahare medii

O combinație fină de iaurt neîndulcit și cremă de fistic organică, aromată cu cardamom și curmale. Oferă o textură catifelată și crocantă, susținând un stil de viață activ cu nutrienți de calitate.

Ingrediente

  • 2 linguri GREEN GOLD, cremă de fistic 100%, bio
  • 1 cană iaurt grecesc (simplu, neîndulcit)
  • 1 lingură apă de trandafiri
  • 1/4 linguriță cardamom măcinat
  • 3–4 curmale, fără sâmburi și tăiate mărunt
  • 2 linguri fistic tocat (pentru textură crocantă)

Valori nutriționale

  • Valoare energetică 252 kcal/1054 kJ
  • Grăsimi 15,3g
  • din care acizi grași saturați 3,8g
  • Glucide 19,5g
  • din care zaharuri 16,2g
  • Fibre 3,1g
  • Proteine 10,6g
  • Sare 0,06g

Mod de preparare

  1. Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc, crema de fistic, apa de trandafiri și cardamonul măcinat până obții o compoziție netedă și omogenă.
  2. Încorporează curmalele tăiate mărunt.
  3. Transferă amestecul în boluri sau pahare de servire.
  4. Presară deasupra fistic tocat pentru un plus crocant.
  5. Lasă la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire pentru a intensifica aromele.

Rețete