Pâine keto cu cremă de arahide

  • Timp de preparare: 40 min
  • Complexitate: ușor
  • Porții: 10 felii

O pâine moale și sățioasă, bazată pe ouă și cremă pură de arahide bio. Este o opțiune solidă într-o dietă fără gluten, se prepară ușor și este foarte gustoasă.

Ingrediente

  • 6 lingurițe DEEP OCHRE, cremă de arahide 100%, bio
  • 5 ouă
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță praf de copt
  • semințe de dovleac, pentru topping

Valori nutriționale

  • Valoare energetică 119 kcal/498 kJ
  • Grăsimi 8,6g
  • din care acizi grași saturați 1,4g
  • Glucide 2,6g
  • din care zaharuri 0,7g
  • Fibre 1,1g
  • Proteine 7,6g
  • Sare 0,18g

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o tavă mică de chec cu hârtie de copt sau unge-o bine cu grăsime.
  2. Într-un bol, bate ouăle cu un tel până când sunt bine amestecate.\
  3. Adaugă untul de arahide, sarea și praful de copt. Amestecă până obții un aluat omogen.
  4. Toarnă aluatul în tava de chec pregătită.
  5. Presară semințe de dovleac deasupra pentru decor.
  6. Coace timp de 25–30 de minute sau până când pâinea este gata. Verifică cu o scobitoare.
  7. Lasă să se răcească, apoi taie felii și savurează.