Vintage Brown | cremă bio de migdale
26 lei
fără transport
VINTAGE BROWN, crema noastră organică de migdale, are o textură catifelată și un gust subtil tomnatic, care aduce savoare oricărei rețete.
Fabricat 100 % din migdale organice, fără zahăr adăugat, uleiuri sau aditivi, este o opțiune pură și extrem de hrănitoare. Bogată în vitamina E care ajută la sănătatea pielii, calciu pentru oase puternice și fibre pentru o digestie bună, reprezintă un adaos valoros într-o dietă echilibrată. În mod natural nu conține gluten și este perfectă pentru dietele vegane, keto sau paleo.
Folosește-l în dressing-uri creative pentru salate, smoothie-uri, lapte de migdale făcut în casă sau pur și simplu întins pe felii de fructe. VINTAGE BROWN aduce versatilitate și nutriție în bucătăria ta – un produs esențial pentru cei care apreciază gustul autentic.
Valori nutriționale
100g
-
Energie516 kcal/2530 kJ
-
Grăsimi52,9g
-
din care grăsimi saturate5g
-
Glucide11,8g
-
din care zaharuri7,2g
-
Fibre9,7g
-
Proteine24,5
-
Sare0g
Alergeni
Migdale
Ingrediente
Migdale organice, coapte (100%)
Originea nucilor
Grecia
Producție
Azuga, România
Data expirării
6 luni de la data producției
Macronutrienți
Rețete
15 min
Desert proteic cu iaurt și cremă de migdale
Un desert cremos și sățios, unde iaurtul grecesc se împletește armonios cu crema de migdale bio. Bogat în proteine și nutrienți păstrați intact, este alegerea ideală pentru a completa o masă ușoară și hrănitoare.
20 min
Latte cu șofran și cremă de migdale
Un latte cald și exotic, îmbogățit cu șofran delicat și cremozitatea autentică a pastei de migdale bio. O băutură apreciată mai ales în sezonul rece, care contribuie la relaxare și bunăstare.
Întrebări frecvente
- Formarea unui strat de ulei la suprafață este un fenomen 100% natural. Arahidele își eliberează propriul ulei în timpul coacerii și măcinării. Uleiul tinde natural să se separe, indiferent de gradul de măcinare. Separarea uleiului în timp indică lipsa emulgatorilor sau uleiurilor hidrogenate. Se rezolvă instant cu o simplă amestecare înainte de consum.
- Ține borcanele într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Cremele au termen lung de valabilitate, iar stratul de ulei de la suprafață acționează ca o barieră antioxidantă naturală. Separarea uleiului se poate evita dacă sunt ținute la frigider. În acest caz, cremele se vor solidifica și vor deveni untoase. Trebuie lăsate puțin la temperatura camerei înainte de folosire.
- Este o sursă excelentă de vitamina E, un antioxidant puternic care susține sănătatea pielii și funcția imunitară. Este bogată și în calciu pentru sănătatea oaselor și fibre pentru o digestie optimă, făcând-o un adaos nutritiv dens într-o dietă echilibrată.
- Întinde-o pe toast, amestec-o în smoothie-uri sau folosește-o în dressing-uri pentru a da o aromă complexă. Este excelentă și în produse de patiserie precum brioșe, negrese, fursecuri sau ca bază pentru lapte de migdale – gustul ei catifelat și versatil îmbogățește orice rețetă.
5 lucruri mai puțin știute despre migdale
- Nu sunt nuci adevărate
- Migdalele nu sunt nuci adevărate, ci semințe ale fructului pomului de migdal, care este o drupă. Pomul de migdal este înrudit cu piersicul, cireșul și caisul.
- Origini antice
- Migdalele au fost cultivate de mii de ani în regiuni precum Orientul Mijlociu și Mediterana. Sunt menționate chiar și în Biblie, împreună cu fisticul.
- Puternic nutritiv
- Migdalele sunt extrem de nutritive, conținând niveluri ridicate de grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Sunt deosebit de bogate în vitamina E, magneziu și antioxidanți.
- Beneficii pentru sănătatea inimii
- Consumul regulat de migdale a fost asociat cu mai multe beneficii pentru sănătatea inimii. Ele pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL rău, reduc riscul de boli de inimă și îmbunătățesc funcția vaselor de sânge.
- Producție globală
- Majoritatea migdalelor din lume sunt produse în California, SUA. Ajutată de clima mediteraneană a regiunii, California reprezintă singură aproximativ 80% din producția globală de migdale. În Europa domină Spania, Italia și Grecia.
