deserturi gustări

Bile proteice cu cremă de caju

  • Timp de preparare: 15 min
  • Complexitate: ușor
  • Porții: 15 bile

Bile energizante cu cremozitate delicată de caju bio, curmale și pudră proteică naturală. O gustare rapidă și nutritivă, ideală pentru refacere după efort fizic.

Ingrediente

  • 1/2 cană CASHMERE BEIGE, cremă de caju 100%, bio 
  • Pudră proteică de vanilie: 1 cană
  • Curmale tocate: 1/2 cană
  • Fulgi de nucă de cocos: 1/4 cană
  • Apă: 2 linguri
  • Fulgi de nucă de cocos: pentru decor
  • Pudră de afine sau pudră de cacao: pentru decor 

Valori nutriționale

  • Valoare energetică 131 kcal/548 kJ
  • Grăsimi 8,2g
  • din care acizi grași saturați 2g
  • Glucide 8,6g
  • din care zaharuri 5,3g
  • Fibre 1,9g
  • Proteine 5,6g
  • Sare 0,01g

Mod de preparare

  1. Amestecă bine ingredientele: într-un bol mare se combină pudra proteică, crema de caju, curmalele și fulgii de nucă de cocos.
  2. Ajustează consistența adăugând treptat apă până când amestecul devine lipicios, dar ușor de modelat.
  3. Rulează amestecul și formează bile mici, iar apoi așază-le pe o tavă cu hârtie de copt.
  4. Tăvălește bilele în fulgi de nucă de cocos, pudră de afine sau pudră de cacao.
  5. Pune bilele la frigider pentru cel puțin 30 de minute înainte de a le servi. 

Rețete