Green Gold | cremă bio de fistic
46 lei
fără transport
GREEN GOLD, crema noastră organică de fistic, este un răsfăț gourmet cu textură fină și un gust bogat, distinctiv de fistic, care înnobilează orice preparat.
Obținută 100 % din fistic organic, fără zahăr adăugat, uleiuri sau aditivi, este un produs pur, încărcat cu antioxidanți și grăsimi sănătoase pentru inima și bunăstarea generală. În mod natural nu conține gluten, se potrivește perfect dietelor vegane, keto și oricăror stiluri alimentare, oferind un boost nutritiv atât rețetelor dulci, cât și celor sărate.
Întinde-l pe pâine prăjită, încorporează-l în deserturi sau creează un pesto unic de fistic pentru un strop de eleganță. GREEN GOLD combină un gust excepțional cu beneficii reale pentru sănătate – alegerea perfectă pentru iubitorii de mâncare care vor ceva cu adevărat special în cămară.
Valori nutriționale
100g
-
Energie643 kcal/2690 kJ
-
Grăsimi56,7g
-
din care grăsimi saturate6,5g
-
Glucide12,3g
-
din care zaharuri9,2g
-
Fibre7,7g
-
Proteine22,7g
-
Sare0g
Alergeni
Fistic
Ingrediente
Fistic organic, copt (100%)
Originea nucilor
Spania
Producție
Azuga, România
Data expirării
6 luni de la data producției
Macronutrienți
Rețete
20 min
Curmale înfășurate în prosciutto și cremă de fistic
Curmale dulci umplute cu cremă de fistic și învelite în prosciutto pentru o gustare savuroasă. O combinație explozivă între dulce natural și sărat, care funcționează perfect atât ca aperitiv cât și ca desert.
10 min
Dressing cu cremă de fistic
Un dressing sofisticat și sănătos, bazat pe cremozitatea fisticului bio și fluiditatea uleiul extravirgin de măsline. Adaugă o notă gourmet salatelor și înnobilează-le cu un gust memorabil.
Întrebări frecvente
- Formarea unui strat de ulei la suprafață este un fenomen 100% natural. Arahidele își eliberează propriul ulei în timpul coacerii și măcinării. Uleiul tinde natural să se separe, indiferent de gradul de măcinare. Separarea uleiului în timp indică lipsa emulgatorilor sau uleiurilor hidrogenate. Se rezolvă instant cu o simplă amestecare înainte de consum.
- Ține borcanele într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Cremele au termen lung de valabilitate, iar stratul de ulei de la suprafață acționează ca o barieră antioxidantă naturală. Separarea uleiului se poate evita dacă sunt ținute la frigider. În acest caz, cremele se vor solidifica și vor deveni untoase. Trebuie lăsate puțin la temperatura camerei înainte de folosire.
- Este realizată 100% din fistic organic, ceea ce garantează că este obținută din fistic cultivat fără pesticide, ierbicide sau îngrășăminte sintetice și este procesată fără aditivi artificiali sau OMG-uri. Calitatea sa premium o face o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge o notă gourmet preparatelor dulci sau sărate.
- Aroma sa unică strălucește în orice creație culinară: tartinare pe felii de fructe, toast, clătite, integrare în dressing-uri pentru salate dulci-acrișoare, în sosuri pesto creative, utilizare în topping-uri pentru înghețată, terci de ovăz, orez cu lapte sau în umpluturi pentru brioșe sau croissant-uri.
5 lucruri mai puțin știute despre fistic
- Clasificare botanică
- Fisticul nu este o nucă adevărată din punct de vedere botanic, ci o sămânță a unui fruct cărnos denumit drupă. Aparține aceleiași familii cu migdalele, nucile caju, nucile pecan, nucile obișnuite sau cocosul.
- Origini antice
- Este unul dintre cei mai vechi pomi cu flori și nuci și a fost cultivat de peste 9.000 de ani. Fisticul este una dintre cele două nuci menționate în Biblie (Geneza 43:11).
- Nucă colorată
- Fisticul este unic printre nuci prin culoarea lui distinctă verde și violet. Aceste culori nu sunt doar atractive, ci indică și prezența unor antioxidanți benefici.
- Nucă fericită
- În Iran, fisticul este denumit „nuca zâmbitoare”, iar în China, „nuca fericită”. Acest lucru se datorează faptului că un fistic cu coaja despicată arată ca un zâmbet.
- Puternic nutritiv
- Este o sursă excelentă de proteine, fibre, grăsimi sănătoase și vitamine și minerale esențiale precum potasiu, vitamina B6, tiamină, cupru și mangan.
